3月26日，党委副书记、校长李长海，党委委员、副校长杨玉森深入学校食堂检查指导，就学校食品安全及营养健康情况听取汇报并提出指导性意见。
        校领导实地察看了食堂后厨操作流程、网络智慧采购平台、农残检测、明厨亮灶等，详细询问和了解了网络智慧采购平台的运行情况和台账建立情况，对农残检测所使用的试剂、检测的品种、检测的温度、检测结果的使用等认真听取了汇报。
        李长海校长指出，食品安全是食堂工作的重中之重，一定要增强食品安全意识，增强工作的责任感、使命感，坚持问题导向，强化底线思维，严防严管严控校园食品安全风险；要严格落实国家三部委颁发的《学校食品安全与营养健康管理规定》，围绕采购、贮存、加工、配送、留样、供餐等关键环节，健全食品安全风险防控体系和食品安全监督管理运行工作机制；要加强对学生的食品安全教育，增强学生的食品安全意识和自我保护能力；要打造好 “食安山东”餐饮服务示范学校品牌，为学校又好又快发展保驾护航。
        校领导还实地察看了学校快递服务中心、超市、浴室等，并对今后学校快递服务中心的发展、浴室的管理等提出了指导性意见。

        后勤管理处处长崔玉海、副处长陈国林和饮食服务中心副主任王永水等陪同校领导进行检查并汇报相关工作。

（饮食服务中心 供稿）